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23 décembre 2012 7 23 /12 /décembre /2012 09:18

   

extrait de l'introduction à la danse du ventre)

 

 danse du ventre

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Connaissez vous le kéfir, cette boisson un peu pétillante que l’on se fabrique à l’aide de figues, de sucre et de citron à partir de grains bizarroïdes ?

J’avais oublié cette boisson que je fis un  temps lorsque mes enfants étaient petits.

Lors d’une expo, en juin,  j’ai rencontré « une ancienne collègue  reconvertie qui vendait cette boisson que j’ai trouvée délicieuse. Je lui demandé de me céder quelques grains pour en faire à mon tour

Puis chacune est repartie à ses affaires et je n’y pensais plus que de loin en loin

 


Puis un jour d’  août, j’ai découvert que j’avais un deuxième cerveau qui parlait haut et fort, un peu trop ! J’ai découvert l’… intestin ! intestins-parlent-sante-L-iv0COr

J’ai alors dévoré une flopée de texte sur Internet , acheté des bouquins ( une manie de toujours vouloir savoir le pourquoi du comment) sur cette partie d  notre  anatomie que je négligeais quelque peu tant elle s’était tenue tranquille jusque là !

J’en ai appris des choses !

 Tiens un de ces jours  prochains je vous ferai un topo là-dessus !

 Bref, il fallait m’intéresser à la flore !

J’aime bien les fleurs, les plantes  mais cette flore là ..bof…

Bref parait que d’avoir pris trop d’antibiotiques avait détruit la pauvre flore !

 Alors dans un bouquin (l’intestin , filtre de notre corps) j’ai lu que le kéfir était un pro biotique, que les machins blancs sont des levures très bénéfiques ! j’ai lu que dans le s hôpitaux russes on donne ça à boire aux malades.

Vous me direz que la Russie de Poutine , c’est pas une référence…soit !

J’ai lu que c’était bon pour plein de chose s ! Je me méfie un peu de s panacées mais bon pourquoi ne pas essayer ?

 



  Mais où trouver du kéfir ? Sachez braves gens qu’il y a l e kéfir d e lait qui donne une sorte de yaourt

 il y a  la kéfir de fruit s, celui dont j e vous parle .

Il n’était pa s question de téléphoner mine d e r en à l’ex  collègue après tous ce s mois de silence ... où en trouver alors ?

Celui qu’on vend en pharmacie est fait à partir de levure déshydratée et meurt assez vite  ai-je lu .

 C’est alors qu e j’ai découvert le blog de kefirette   

 Sous ce pseudo se cache une femme généreuse qui proposait contre l’envoi de timbres couvrant le port, de vous donner   du  kéfir.

J’étais un peu méfiante à vrai dire ! on nou s prévient des arnaque s sur Internet et on oublie qu’il y a là aussi des gens bien. La preuve, on y es t ! car on est des gens   bien non ?

 Bref j’ai reçu mon kéfir : merci encore kefirette !


kefir 3Et j’expérimente ! je n’ai pa s encore trouvé le bon dosage de sucre : si trop l le kéfir prolifère( il adore le sucre, il s’en nourrit ) si pas assez la boisson n’est pas agréable.

Mais j’ai maintenant après un mois d’utilisation assez de kéfir pour à mon tour vous en donner !( envoyez un mail )

 

( je vous en expliquerai et le s bienfaits et le mode d’emploi dans mon prochain topo ou alors tapez kefir sur votre moteur de recherche! )

 

Joyeux Noel à tous !

Si votre intestin proteste  durant les agapes de fin d'année,s achez qu’il y a  le bicarbonate et le charbon qui sont excellents pour le calmer !

 

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commentaires

fourneau 20/07/2017 11:10

bonjour j'aimerais me procurer des grains de kéfir afin de tester cette boisson , pourriez-vous m'aider , merci,

cindy 15/07/2017 15:28

Bonjour je me permet de vous contactez car je cherche du kéfir et j'aurai voulu savoir si vous avez toujours la possibilité d'en envoyer s'il vous plaît??? Je vous demande sa car mon chien a de gros souci de santé est sa flore intestinale est détérioré on ma donc parler du kéfir de lait mais j'ai lu sur vôtre blog qu'il en exister de fruit est d'eau je pense que sais tout aussi efficace que le kefir de lait enfin je l'espère. J'attend vôtre réponse merci a vous. cindydrieux@hotmail.fr

SAB 03/10/2016 16:52

Bonjour, est il encore possible de recevoir des graines de kéfir?
J'en cherche depuis un moment....
Merci d'avance :-)

Sisi 18/06/2016 13:40

Bonjour,
j'aimerais également recevoir des graines de kéfir de fruits.
merci d'avance

sisi 19/06/2016 09:25

super. cela me convient tout à fait.
bon début d'été et merci.

emjy 18/06/2016 16:59

bonjour
je n'en ai plus assez pour en envoyer : je vais en refaire et il faudra voir fin de l'été?

Victor 19/05/2016 01:59

J'en cherche aussi , victor.hervelin@gmail.com
Merci d'avance

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